السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا اخواتي العزيزات
اليوم جبت لكم طريقة عمل كيكة التوفي بعد ما شفتها في احد المواقع
بس تدرون انا سويتها بطريقة ثانية لكن هذي الطريقة عجبتني
اليكم الطريقة الجميلة
المقايرد :
علبة لبن زبادي وبنفس العلبة نعمل جميع المقاير
علبة دقيق
علبة سكر
3\4 العلبة زيت
ملعقة بيكنج باودر\فنليا
بيضتين
في مضرب الكيك نضرب جميع المقادير ضرب مبر
عدا الدقيق والبيكنج باودر لمدة خمس دقايق
بعدها نحط الدقيق والبيكنج باودر نحط الخليط في صينية مدهونة زيت ياحبذا صينية ذات قاع متحرك>> حلوة ذات قاع
حطينا الصينية في الفرن وتحمرت من فوق وتحت الحمد لله
نكون جهزنا كاس ونص حليب مع ظرف كريمة مغلي مجرد نطلع الكيكة نحط الكريمة عليها الكريمة سخنه والكيكة سخنة كمان
نحطها في الثلاجة تبرد نص ساعة>>> اوف تعبت من الكتابة
المهم خلصت الكيكة الان نعمل التوفي نسيح فنجان قهوة كبير ونص سكر على النار
اذا ساح وحمر حطي قطعة صغيرة زبدة وحركي بسرعة بعده حطي علبة قشطة وحركيه بسرعة بسرعة عشان عشان ما يصير فيها حوادث
المهم وانتهيناااااااااااااااااا
ان شاء الله تكون عجبتكم الطريقة
وبإذن الله بحط طريقتي هني بعد ما اكتبها وانسخها واسوي فيها اعمال كثيرة
يللا ما اطول عليكم
الى اللقاااااااااااااااااااء